Opakowanie wykonano z pół przepuszczalnej folii, która tworzy modyfikowaną atmosferę wewnątrz woreczka dla zapakowanych produktów. Inteligentna technologia molekularna reguluje nasycenie wody i skład gazów w atmosferze wewnątrz opakowania. W wyniku tego zapakowane owoce, warzywa lub zioła mają spowolniony proces oddychania przez co dłużej utrzymują naturalny zapach, świeżość i konsystencję. Użycie woreczków znacząco zmniejsza utratę wagi zapakowanych produktów. W tak zmodyfikowanej atmosferze bardzo ograniczony jest rozwój szkodliwych drobnoustrojów powodujących psucie się zapakowanych produktów. W praktyce, aby przyspieszyć proces modyfikacji atmosfery wewnątrz opakowania, należy przed zamknięciem woreczka usunąć z niego nadmiar powierza.
Inteligentne woreczki MAP ( modyfikowana atmosfera ) zostały zaprojektowane i wyprodukowane przez inżynierów firmy Aypek pod nazwą Lifepack. Opakowanie zaprojektowano z myślą o wydłużeniu okresu przechowywania świeżych owoców i warzyw, przez co ograniczymy straty i marnowanie żywności.
- dodano: 28-12-2025
